Llámenos

WINE PALACE SANT CUGAT: VINS I FORMATGES

WINE PALACE SANT CUGAT: VINS I FORMATGES

Fa poc més d’1 any que he tornat als meus orígens, a Sant Cugat. Des d’aquí, on Taca de vi té ara la seva oficina, donem servei dels nostres tastos privats per a esdeveniments i particulars.

Amb aquesta nova ubicació, necessitava trobar un nou proveïdor de formatges per als nostres maridatges. Un proveïdor que tingués prou oferta i varietat de formatges artesans, i que alhora em donés el servei de tallar i emplatar. I aquest lloc el vaig trobar: Wine Palace Sant Cugat.

WINE PALACE SANT CUGAT: VINOS Y QUESOS

Aquesta famosa cadena originària de les comarques de Girona, allà és sobretot coneguda per vendre licors i moure grans volums. Tot el contrari de les seves botigues a la província de Barcelona i sobretot la botiga de Wine Palace a Sant Cugat. Aquí el tipus de client és més exigent, més selecte i amb un major coneixement del producte. Així que els productes que venen són de major qualitat, apostant per vins de gamma mitja cap amunt, formatges de petits productors i destil·lats de qualitat.

Veient la demanda creixent de formatges, l’estiu passat van ampliar l’oferta, col·locant una exposició major i de millor accés per al client. A més i buscant diversificar el servei, van col·locar unes barriques i tamborets per poder oferir degustació a la mateixa botiga. El lloc ideal per poder maridar un vi de la seva increïble selecció amb un bon formatge.

El tipus de formatges també ho tenen clar, bàsicament catalans, de petits elaboradors i de tots els estils. Productors com Can Pujol (Maresme), La Cleda (Vallès Oriental), La Provençal (La Selva) o Mas d’Eroles (Alt Urgell), són només algunes de les referències amb les que treballen i que podreu degustar.

Ja tenim el producte, però el servei no seria complet si al capdavant de la botiga no hi hagués un equip humà que completés l’experiència. Així, regentant la botiga de Wine Palace Sant Cugat trobem la Lidia i la Meri, unes excel·lents professionals, coneixedores del producte, bones assessores i sempre amb un somriure a la cara.

Wine Palace Sant Cugat el trobareu a una de les entrades de la ciutat, al carrer Vallespir, 5 (Edifici Fòrum).

Meri y Lidia al frente de la tienda Wine Palace Sant Cugat

Deixa un comentari

    5 star review  Enric nos preparo una cata de vinos y quesos en qué TODOS quedamos muy satisfechos. Gran profesional que nos hizo pasar una muy buena experiencia gastronómica. Totalmente recomendable!! Animaros!!

    thumb AINARA MARTINEZ
    1/06/2020

    5 star review  Muy buena opción para festejar un cumpleaños de manera distinta. La verdad es que en nuestro caso la cata fue un gran éxito! Las 2 horas pasaron muy rápido y Enric nos dio mucha información y contestó a las mil preguntas que le íbamos haciendo con la mejor disposición. Todos quedamos encantados y hasta seguían los comentarios al día siguiente. Muchas gracias! Victoria

    thumb Victoria Latarowski
    4/12/2019

    5 star review  I did a perfect tasting with Taca de Vi. They organized the event perfectly and all my friends loved it.

    thumb Corky Skay
    2/17/2020

    5 star review  Brilliant! Expertise, attention and variety.

    thumb Anne Dwyer
    11/06/2019

Lea atentamente sobre la política de cookies y para qué las utilizamos en nuestra web Más información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para «permitir cookies» y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en «Aceptar» estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar