Llámenos

QUI SOM

Taca de vi és un projecte engegat per dos joves entusiastes que comparteixen una mateixa passió: el vi.

Enric Català

Sommelier de professió amb un toc atrevit i desenfadat que el seu objectiu és desmitificar el món del vi per fer-lo proper a tothom, sense pors.

La seva relació amb el vi va començar a Londres treballant a un restaurant, com la majoria dels que comencen en aquest món. D’això ja fa uns anys, quan el primer que li passava pel cap al olorar un vi, és que allò feia olor a vi, a què si no? Una cap de sala sommelier amb molta paciència i ganes de transmetre, i un bon ambient vinícola, van ser la primera trobada amb aquesta cultura i l’ham que el va fer picar per ja no sortir-ne més.

A partir d’aquí, i ja de nou a Barcelona, tastar centenars de vins, visitar cellers, llegir llibres, blogs, assistir a tastos, olorar-ho tot, preguntar i emprenyar. El vi crea inconformisme, mai se’n sap prou.

Els tres passos decisius que l’introdueixen de ple i queda encara més captivat pel que amaga aquest món, és el pas per Cellers Avgvstvs ForvmVila Viniteca i la carrera de Sommelier. Tres moments i situacions on es forma i aprèn a comunicar: agafa el millor de cada cas, ho sacseja ben sacsejat i n’acaba sortint aquest projecte personal de “Taca de vi“ l’any 2011.

A més a més, ha sigut professor de sumilleria per a graus professionals de l’escola d’hosteleria CETT i és membre del jurat de tast de la guia de vins ecològics Vinum Nature i membre del jurat dels Premis Vinari.

Enric Català

Isabel Sala

Isabel Sala

Arquitecta tècnica de professió que es dedica a la rehabilitació, l’estalvi energètic i la construcció sostenible. A través de les moltes fires i cellers visitats i de la ma dels professionals del sector que l’han anat guiant i ensenyant, va entrar completament al món del vi i de mica en mica l’ha anat estimant.

El seu interès per tot el que hi ha al darrera d’aquesta cultura, la seva capacitat d’autoaprenentatge i la seva dedicació i confiança des del primer dia a tirar endavant la idea “Taca de vi”, tot plegat ha fet que aquest projecte prengués forma i fos una realitat.

    review rating 5  We did a visit to Priorat with Enrico Catala. The experience was just terrific. Enrico is very knowledgeable and made the wine tasting a very unique event. We visited two wineries in Priorat ; MarcoAbella and Clos Figueres, both vists were fantastic, personable and very enjoyable. I strongly recommend this wine tour company. I can’t wait to go back and visit with Enrico other wineries in Priorat and Penedes.

    thumb Victor Hugo Gonzalez-Quintero
    9/15/2016

    review rating 5  Taca de Vi is a great experience to enjoy Barcelona as a tourist. Booking Wine Tour Barcelona was very interesting to know cellars near Barcelona with very tasteful wines and professional sommelier.

    thumb Oriol Antolí
    11/10/2017

    review rating 5  Una experiencia muy divertida. Lo regalamos y pasamos muy buen rato. Enric nos hizo una cata a domicilio de 4 vinos y un cava. Él es muy amable y la cata nos interesó a pesar de no entender de vinos. Muy cómodo que venga a casa y traiga todo el material. 100% recomendable

    thumb Mireia Urmeneta
    5/13/2019

    review rating 5  Enric did an exceptional job with our private vineyard tour. The level of access and insight that we received at each vineyard was incredible. Truly a top highlight of our Barcelona vacation!!

    thumb Aaron __
    9/14/2016