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Evento para empresa multinacional

Evento para empresa multinacional

Tacadevi organiza eventos de vino para empresas de cualquier tipo. Como hemos visto en anteriores posts, Tacadevi se encuentra presenta en ferias multinacionales como el Mobile World Congress, organiza eventos de teambuilding con vinos para empresas y departamentos de recursos humanos e incluso catas de vino en catamaranes para ofrecer una experiencia completa a los navegantes. Otro ejemplo más de los eventos que realizamos es el que describimos en el presente post, una cata de vinos en un hotel organizado para una empresa multinacional catalana.

CRIANZA, RESERVA, GRAN RESERVA


Cata de vinos en evento de empresa

La multinacional catalana líder mundial en diseño y fabricación de piscinas Fluidra organizó una convención a finales del mes de Marzo en el Hotel Hesperia Tower, un lujoso hotel de 5 estrellas situado cerca de los recintos de convenciones de Gran Via Hospitalet.

Dado que Fluidra dispone de sedes por todo el mundo y en el evento estarían presentes los responsables de cada una de esas sedes la empresa quiso hacer una cata previa a la cena diseñada a medida de exactamente eso: que los asistentes probasen un vino de cada una de las zonas donde Fluidra tiene una delegación. De este modo el evento fue como una peculiar “vuelta al mundo” vinícola donde se pudieron probar vinos, sabores y aromas de países lejanos.

Formato showroom

El formato de cata que se escogió, para que los asistentes pudieran conversar cómodamente entre ellos y moverse por la sala a su ritmo fue el de cata de pie y con libre circulación entre las diferentes barras. La cata se organizó de la siguiente forma:

  • 6 barras
  • 6 sommeliers describiendo y sirviendo los vinos
  • 6 camareros
  • 12 vinos
  • Selección de 4 quesos artesanos ideales para maridar con vinos
  • Cortador profesional de jamón ibérico de Guijuelo

Algunos de los vinos servidos


Vinos que se sirvieron en el evento

La empresa escogió las zonas y dejó en nuestras manos escoger un vino característico de cada una de ellas. Los vinos que escogimos y servimos en este evento fueron los siguientes:

  • Catalunya
    • Maria Rigol Ordi Reserva Brut nature (cava)
    • Pardas Sus Escrofa (uva sumoll, un nuevo estilo de tintos del Penedès procedente de una de las bodegas más respetadas de la zona)
  • España
    • Sierra Cantabria Crianza (un clásico de Rioja para los que no quieren arriesgar con un vino español)
  • Francia
    • Domâine d’Eole (un rosado de Provenza delicioso y elegante)
    • Les becs fins (una selección de garnacha y syrah de la zona sur del Ródano que permite mostrar la fruta y toques de especias de estas dos variedades de uva tan expresivas)
  • Suráfrica
    • Reyneke Sauvignon Blanc (una delicia de fruta tropical y amable acidez de la región de Stellenbosch)
  • Australia
    • Torbreck Woodcutter’s Shiraz (el estilo maduro inconfundible de los syrah australianos)
  • Argentina
    • Catena Malbec (uno de los mejores Malbec RCP del desierto con viñas de Mendoza)
  • Alemania
    • Fritz Haag Riesling (delicioso Riesling del Mosel combinando perfectamente acidez y dulzura)
  • Chile
    • Lapostolle Chardonnay (un muy buen ejemplo de cómo hacer un chardonnay de manual)
  • Italia
    • Podere San Cristoforo –  Carandelle Sangiovese (un tinto muy amable y accesible a todo el mundo para conocer los vinos de la Toscana)
  • Portugal
    • Niepoort Porto Tawny (el vino ideal para dar el toque dulce a la fiesta)

 

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