CURSO DE CATA DE VINOS
Taca de vi ofrece la mejor forma de introducirse o ampliar conocimiento en el mundo del vino mediante la cata de vinos: cursos de iniciación o de nivel avanzado, donde se combina una parte teórica y una parte práctica de cata de vinos. Son sesiones más “técnicas”, a diferencia de las catas de vino que se ofrecen en el servicio de catas, donde la sesión tiene un enfoque más lúdico y de ocio.
Los cursos se ofrecen en formato de 1.30h, 3h, maridajes o catas avanzadas, según se quiera profundizar en el tema y siempre explicado de una forma amena e informativa.
Cursos de cata de vinos TACA DE VI
- En los cursos de iniciación se combina una parte teórica de conocimiento del vino con una parte práctica de cata de distintos vinos.
- Para esos grupos o personas que ya tengan ciertos conocimientos de vino y busquen profundizar en algún tema en concreto de este mundo, Taca de vi ofrece catas de nivel avanzado.
Estas sesiones se centran en saber más de un tema en concreto y catar vinos relacionados que ayuden a entender sobre la temática tratada.
- Duración: 1.30h
- Precio: 30€/persona (se hacen “Bono regalo”)
- Lugar: tienda de vinos en carrer Muntaner con Valencia (Barcelona)
- Fecha: varias fechas. Contactarnos.
- Temas que se tratan:
- Breve historia
- Elaboración de vino y cava
- Zonas vinícolas
- Teoría de cata
- Cata de 5 vinos (1 blanco, 3 tintos, 1 cava) de diferentes zonas vinícolas.
- Duración: 3h (en 2 sesiones de 1:30h)
- Precio: 60€/persona (se hacen “Bono regalo”)
- Lugar: tienda de vinos en carrer Muntaner con Valencia (Barcelona)
- Fecha: varias fechas. Contactarnos.
- Temas que se tratan:
- Breve historia
- Elaboración de vino y cava
- Variedades de uva
- Zonas vinícolas
- Teoría de maridaje
- Teoría de cata
- Cata de 10 vinos (blancos, tintos, rosados y cavas) de diferentes zonas vinícolas.
- Duración: 1:30h aprox.
- Num. asistentes: aforo mínimo 4 personas
- Precio: 38€/persona (quesos) o 45€/persona (jamón) (se hacen “Bono regalo”)
- Lugar: tienda de vinos en carrer Muntaner con València (Barcelona)
- Fecha: varias fechas. Contactarnos.
- ¿Qué se hace?: cata de 4-5 vinos y cada uno casado con un queso diferente o jamón. Se explican las características de cada uno, el porqué del maridaje, elaboración, etc
- Fecha: 23 de noviembre de 10h a 19h (1h para comer)
- Precio: 218€/persona
- Lugar: Espai WiTo Euroselecció (carrer Ganduxer – Barcelona)
- Descripción y dinámica:
Jornada intensiva de formación presencial que abordará 5 temáticas en profundidad:
- Métodos de elaboración de vinos espumosos y cata.
- Vinos de Jerez y cata.
- Maridaje técnico y ejercicios prácticos.
- Riedel Experience. Cata técnica de copas. Estas quedaran en poder del alumno.
- Coravin Experience. Uso y conocimiento del sistema más revolucionario de servicio del vino. Sorteo de 1 unidad Coravin Model ONE Black entre todos los asistentes a la sesión.
Sesión de 8 horas de duración con pausas para descansos y comida (no incluido) donde se cataran 16 vinos.
Impartida por Xavi Nolla y colaboradores enoAula.
Plazas muy limitadas debido al amplio contenido, logística y disponibilidad de vinos especiales.
El precio incluye:
- Material didáctico del curso.
- Juego de copas Riedel Experience Performance (valor +100€)
Nota: La realización de este evento necesitará un registro mínimo de 10 personas, en caso contrario se aplicará la cláusula 4 de las condiciones de contratación.
Cursos cata de vinos online
Si los tiempos cambian, Taca de vi nos adaptamos y creamos catas de vino online y en directo para iniciarte en el apasionante mundo de los vinos. Te mandaremos los vinos a tu domicilio para hacer un curso de iniciación a la cata de vinos online. Un taller teórico y práctico que tiene como objetivo dar las primeras pinceladas de una forma amena e informativa.
Curso dirigido por un sommelier con años de experiencia en el ámbito de la formación.
- Duración: 1.30h
- Precio: 35€ (envío de 4 vinos) o 60€ (envío de 4 vinos + 2 copas Riedel)
- Plataforma: te mandaremos un enlace de la plataforma de videoconferencias Jitsi
- Fecha: martes a las 19h y sábados a las 12h
- Qué te mandamos: 4 botellas de vino (+2 copas Riedel opcional)
- Qué haremos y temas que se tratan:
- Haremos una iniciación exprés a la cata de vinos y a través de una presentación pdf que iremos mostrando, explicaremos la teoría y con los vinos lo pondremos en práctica.
- Breve historia
- Elaboración de vino blanco y tinto
- Zonas vinícolas
- Teoría de cata
- Cata de 4 vinos (2 blancos, 2 tintos)
- Duración: 3h (2 sesiones de 1:30h)
- Precio: 80€ (envío de 8 vinos) o 100€ (envío de 8 vinos + 2 copas Riedel)
- Plataforma: te mandaremos un enlace de la plataforma de videoconferencias Jitsi
- Fecha: 1ª sesión: martes a las 19h o sábados a las 12h / 2ª sesión: sábados a las 19h
- Qué te mandamos: 8 botellas de vino (+2 copas Riedel opcional)
- Qué haremos y temas que se tratan:
- Haremos una iniciación a la cata de vinos y a través de una presentación pdf que iremos mostrando, explicaremos la teoría y con los vinos lo pondremos en práctica.
- Breve historia
- Elaboración de blanco, tinto, rosado y cava
- Variedades de uva
- Zonas vinícolas
- Teoría de maridaje
- Teoría de cata
- Cata de 8 vinos (blancos, tintos, rosados y cavas) de diferentes zonas vinícolas.
¿Un curso de cata de vinos particular? Mola!!
En Taca de vi te damos la oportunidad de disfrutar de un curso de vinos dirigido por un sommelier… y en exclusiva. Catas de vino amenas, desenfadadas, con juegos sensoriales y que desmitifican la clásica imagen de los cursos aburridos y técnicos. Pero con todo el rigor y la experiencia de un sommelier con años de experiencia. El objetivo es dar a conocer el mundo del vino y cómo disfrutar mejor de él. El sommelier responderá todas las dudas y preguntas que nunca te han podido resolver.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto dura un curso de cata de vinos?
Dependiendo del curso que elijas puede durar des de una sesión de 1h 30 min, hasta varias sesiones. ¡Descúbrelas!
¿Cuándo puedo hacer un curso de cata de vinos?
Tenemos múltiples fechas para los cursos, consúltanos aquí.
¿Qué se hace en un curso de cata de vinos?
Depende de cada curso, se varia, pero en todos se explica historia, la elaboración de vino y cava, cata de vinos... ¡Descubre todo lo que se hace!
