Des de que vam començar el nostre propi camí fa 4 anys, Taca de vi s’ha especialitzat en l’organització de tastos i degustacions gastronòmiques per a esdeveniments empresarials (incentius, networkings, recepcions, tallers, convencions, etc.) i grups privats (festes familiars, maridatges, tastos per regalar, etc). Al principi el nostre objectiu es va centrar en tastos clàssics amb diferents vins, i avui dia seguim oferint aquests tastos però sempre acompanyats de quelcom més i en diferents formats. En aquest sentit, també oferim maridatges de pernil amb tallador particular, selecció de formatges, xocolates personalitzades, música en viu o experiències sensorials, per tal d’afegir valor als nostres serveis.
Enoturisme prop de Barcelona
Fa uns mesos vam començar a rebre peticions de clients que ens demanaven tours privats per visitar cellers prop de Barcelona. Encara que aquesta no és la nostra especialitat, el que sí coneixem a fons són les zones vinícoles catalanes i molts dels seus cellers i propietaris. Així que vam pensar, i per què no? i vam decidir incorporar aquest servei en el nostre catàleg.
Catalunya té 12 denominacions d’origen, algunes d’elles “lluny” de Barcelona, pel que ens centrem en aquelles denominacions situades a menys d’1 hora de distància de la ciutat. La zona principal a causa de les seves dimensions, nombre de cellers, varietats de raïm i estils de vi, és el Penedès. Aquesta zona històrica, a 30 minuts de Barcelona, ofereix diferents classes de vins (com Xarel·lo, Chardonnay, Garnatxa o Sumoll) i també és famosa per l’elaboració de cava.
Les visites són sempre privades i dissenyades i personalitzades segons les necessitats dels clients i el seu timing. Així, el preu inclou 2 visites privades a cellers (tour + degustació) i també pot incloure un dinar tradicional a un restaurant.
Recollim i deixem els clients al seu hotel o apartament.
No dubteu a demanar pressupost. Contacti’ns.
Només treballem amb els principals cellers de cada regió, de manera que a la zona del Penedès es pot visitar (segons disponibilitat):
– Augustus
– Mas Comtal
– Finca Viladellops
– Castellroig
– Can Ràfols dels Caus
– Can Feixes
– Pardas
etc …
Altres regions que es poden visitar a l’enoturisme prop de Barcelona són Priorat, Montsant, Empordà, Alella, Conca de Barberà o Pla de Bages.