Tacadevi ¬Ľ Els 6 millors cellers per a visitar a Catalunya

Els 6 millors cellers per a visitar a Catalunya

Herència Altés (Terra Alta) 

Estàs buscant els millors cellers de Catalunya? A continuació, et detallarem els que són, per a nosaltres, els millors cellers on pots, a part de fer visites guiades, visitar les vinyes més importants de Catalunya.

I és que, tal i com hem comentat ja en anteriors articles, Catalunya és coneguda pels seus excel·lents cellers i vinyes, per la qual cosa és un destí ideal per als amants del vi. Algunes de les regions vinícoles més destacades de Catalunya són el Penedès, Priorat, Pla de Bages, Corpinnat, Terra Alta i Costers del Segre.

A continuació, et parlem dels millors cellers que pots visitar en aquestes regions. Comencem!

Ferrer Bobet (Priorat)

Ferrer Bobet (Priorat) 

El celler Ferrer¬†Bobet¬†√©s un reconegut celler situat a la regi√≥ del Priorat i va ser fundada l’any 2002 per Sergi Ferrer-Salat¬†i Ra√ľl¬†Bobet.

Les seves vinyes es troben en terrenys de¬†llicorella¬†i s√≥n conreades sota els principis de la viticultura ecol√≤gica, combinant la tradici√≥ vin√≠cola de la regi√≥ amb t√®cniques modernes de vinificaci√≥. Es conreen principalment varietats de ra√Įm negre com¬†Garnacha¬†i¬†Cari√Īena¬†(Mazuelo), que s√≥n emblem√†tiques de la regi√≥ del Priorat. Els seus vins s√≥n reconeguts per la seva eleg√†ncia i equilibri, amb un clar respecte per la varietat i el¬†terroir.

El celler ofereix visites guiades que inclouen recorreguts per la vinya, el celler i un tast de vins. A més, des del seu edifici modern i sostenible, podràs gaudir de les espectaculars vistes de les muntanyes de Montsant.

descobres les nostres experiencies CA

Can Bas (Penedès)

Can Bas (Penedès)
El celler Ca Bas està situada en el municipi de Subirats, en plena zona vitivinícola del Penedès. Les seves vinyes tenen una llarga història de més de 2700 anys i narren un projecte familiar. No obstant això, no és fins a 2011 quan Pere Ventura i Mireia Jové passen a ser els nous propietaris de la finca històrica Ca Bas, apostant per una nova perspectiva en la qual entenen que la vinya i el vi han de respondre a les necessitats del present.

El celler se centra en la producci√≥ de vins genu√Įns i honestos, intentant que el producte que ofereixen sigui un clar reflex del que passa a les seves vinyes, aix√≠ com les condicions clim√†tiques. Per aquesta ra√≥, cada any es produeixen vins diferents. Tots ells s√≥n d’origen Xarel¬∑el, Muscat i Cabernet Sauvignon, que donen com a resultat excel¬∑lents vins de la finca Ca Bas, una √†mplia gamma de caves Pere Ventura, aix√≠ com la personalitat dels negres de Merum Priorati.

Els visitants del Celler Ca Bas poden gaudir de visites guiades al celler, on podran con√®ixer el proc√©s d’elaboraci√≥ del vi des del ra√Įm fins a l’ampolla. Les visites solen incloure una visita a les vinyes, el celler i les sales de crian√ßa, aix√≠ com tastos, degustacions i maridatges. Una opci√≥ id√≤nia punt per a particulars, empreses o grups.

Oller del Mas (Pla de Bages)

Oller del Mas (Pla de Bages) 

Oller del Mas se situa en una preciosa finca del segle X a Manresa (denominaci√≥ d’origen Pla de Bages) i ha estat propietat de la mateixa fam√≠lia durant generacions. No obstant aix√≤, la producci√≥ de vi no s’inicia fins a 1980 i destaca per l’esfor√ß per a recuperar la varietat¬†Picapoll, aut√≤ctona de la regi√≥. El celler √©s conegut pel seu comprom√≠s amb les pr√†ctiques de vinificaci√≥ org√†nica i sostenible, produint vins d’alta qualitat respectant el medi ambient.

El celler destaca per una producci√≥ ecol√≤gica certificada, sense √ļs de qu√≠mics, herbicides i pesticides, i √©s la primera de Catalunya a obtenir el certificat de la petjada de carboni. En la seva fina coexisteixen varietats nobles com¬†Syrah,¬†Merlot,¬†Cabernet¬†Franc¬†i¬†Cabernet¬†Sauvignon, aix√≠ com varietats aut√≤ctones com¬†Picapoll¬†Blanco i Negre, Va manar,¬†Sumoll,¬†Malvasia¬†Manresana,¬†Sams√≥¬†i¬†Macabeu.

Un dels aspectes m√©s destacats de la visita al Celler Oller del Mas √©s l’oportunitat d’explorar el castell medieval situat en la finca, una joia arquitect√≤nica ben conservada que ofereix un escenari √ļnic per a tastos de vi i esdeveniments.

descobres les nostres experiencies CA

Recaredo (Corpinnat)

bodegas recaredo

Recaredo s’ha consolidat com un celler familiar dedicat a la producci√≥ de caves de prestigi des de 1924, de la m√† de Josep Mata Capellades. El seu enfocament es basa en la viticultura ecol√≤gica i la vinificaci√≥ artesanal, i destaca per produir el primer va venir espum√≥s de la zona del Pened√®s elaborat a partir d’una sola vinya i amb una sola varietat: Xarel¬∑elo. En 2018, Recardeo s’associa amb Corpinnat, una marca que pret√©n distingir els vins espumosos de qualitat elaborats al Pened√®s.

El celler es troba en la localitat de Sant Sadurn√≠ d’Anoia, en el cor de la regi√≥ del Pened√®s. Recaredo compta amb vinyes pr√≤pies, on conreen principalment les varietats de ra√Įm aut√≤ctones Xarel¬∑elo, Macabeu i Parellada, que s√≥n utilitzades en l’elaboraci√≥ dels seus caves. Es tracta d’un dels cellers pioners en la pr√†ctica de la viticultura biodin√†mica de la regi√≥.

Una visita a¬†Recaredo¬†ofereix als visitants l’oportunitat de con√®ixer de prop el proc√©s d’elaboraci√≥ dels seus caves d’alta qualitat. Es poden explorar les instal¬∑lacions de vinificaci√≥, on se’ls mostra el proc√©s d’elaboraci√≥ dels caves, des de la verema manual fins a la fermentaci√≥ i l’envelliment en barriques de roure.

Herència Altés (Terra Alta)

Herència Altés (Terra Alta) 

Fundada per N√ļria Alt√©s en 2010, el celler Her√®ncia Alt√©s s’ha destacat pel seu enfocament en la producci√≥ de vins aut√®ntics i expressius que representen fidelment la personalitat de la regi√≥. La filosofia d’Her√®ncia Alt√©s es basa en el respecte per la tradici√≥ vitivin√≠cola de Terra Alta i en la utilitzaci√≥ de t√®cniques sostenibles de cultiu de la vinya.

El celler aposta per les varietats aut√≤ctones en el moment d’elaborar els vins, especialment la¬†Garnacha¬†(Garnacha,¬†Garnacha¬†Blanca i¬†Garnacha¬†Peluda),¬†Cari√Īena¬†i¬†Syrah.

Her√®ncia¬†Alt√©s¬†ofereix visites guiades al seu celler, on els visitants poden explorar les vinyes i aprendre sobre el proc√©s de cultiu de la vinya. Durant el recorregut, se’ls mostra la cura i l’atenci√≥ que es dedica a cada etapa de la producci√≥ de vi, des de la verema manual fins a la fermentaci√≥ i l’envelliment.

descobres les nostres experiencies CA

Mas Blanch i Jové (Costers del Segre)

Mas Blanch i Jové (Costers del Segre)

Mas Blanch i Jov√© √©s un celler familiar que combina la tradici√≥ vitivin√≠cola amb la innovaci√≥, i que neix en 2006 sota la DO¬†Costers¬†del Segre. Les vinyes de Mas Blanch i Jov√© es troben en una ubicaci√≥ privilegiada, en la zona dels Garrigues (La Pobla de C√©rvoles, Lleida), on el clima mediterrani i el s√≤l pedreg√≥s ofereixen condicions ideals per al cultiu del ra√Įm.

El celler conrea principalment les varietats Garnacha Negra, Garnacha Blanca i Macabeu. No obstant això, també es produeixen vins amb les variants Cabernet Sauvignon, Ull de Llebre, Merlot, Sirà, Sumoll, Viognier i Riesling.

La visita a Mas Blanch i Jov√© ofereix als visitants l’oportunitat de con√®ixer de prop el proc√©s d’elaboraci√≥ dels seus vins. Els tours guiats, permeten explorar les vinyes i les instal¬∑lacions del celler, on s’explica la cura i l’atenci√≥ dedicada a cada etapa del proc√©s, des de la verema fins a la vinificaci√≥ i l’envelliment.

El celler compta amb una moderna sala de degustaci√≥ on els visitants poden gaudir de tastos dels seus vins, apreciant la qualitat i l’expressi√≥ dels sabors √ļnics de¬†Costers¬†del Segre.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Fill out this field
Fill out this field
Introdu√Įu una adre√ßa electr√≤nica v√†lida.
You need to agree with the terms to proceed

√öltims articles

Contacta’ns

Ens posem a la vostra disposició per a qualsevol dubte o suggeriment que tingueu, així com reservar el vostre tast o demanar informació.

5.0
Sara Garrido S.
Sara Garrido S.
Katja W.
Katja W.
Hace unos días celebramos un evento de empresa en Taca de vi con cata de vinos y luego un tapeo y nos lo pasamos muy bien: la cata perfecta, la comida muy rica, y el servicio en general impecable! 100% recomendable!
Maria Mingorance O.
Maria Mingorance O.
Enhorabuena por la gran experiencia y gracias por el trato humano, la ense√Īanza y el momento. Mi pareja y yo nos hemos ido con una gran sonrisa (que nunca falte en la vida), aprendiendo conceptos que no sab√≠amos, con la sensaci√≥n de haber estado rodeado de amigos y con un paladar m√°s fino.Miles de gracias a taca de vi y sobretodo a Felip, sin duda un gran maestro del vino y una muy grata persona.
Gemma T.
Gemma T.
Fa un parell de setmanes vam organitzar una activitat de Team Building amb l'ajuda de l'Enric i la Isabel. El resultat va ser excel¬∑lent i vam rebre un feedback immillorable per part del nostre client.√Čs una activitat ideal per a passar una tarda divertida i interessant, aprenent i degustant vins i formatges d'alta qualitat.Gr√†cies de nou!
Daphne Tello D.
Daphne Tello D.
No dud√©is en contar con ellos para cualquier evento. DE VERDAD!Isabel nos atendi√≥ con una amabilidad impecable, y Enric hizo de la cata toda una experiencia, selecci√≥n de vinos y quesos espectacular! Ayer fue la primera vez que trabaj√© con ellos, pero os puedo asegurar que no ser√° la √ļltima.
–Ě–į–ī–Ķ–∂–ī–į –©.
–Ě–į–ī–Ķ–∂–ī–į –©.
Hicimos una cata de vinos en casa con el sommelier Nani Ramon y nos encanto! fue muy amable, pudo esperar porque tuvimos uan demora y aparte trajo unos vinos bonissimos y explico cosas interesantes que hasta los amantes de vino como nosotros no sabiamos. totalmente recomendable y el precio vale la pena!
Cecilia R.
Cecilia R.
Buena experiencia y buenos quesos!
M. B.
M. B.
Hemos pasado un momento muy ameno y divertido, las explicaciones muy bien, hicimos la cata con maridaje de quesos y un peque√Īo juego de preguntas. Los quesos estaban muy ricos. Totalmente recomendable.
Tere S.
Tere S.
Juan P.
Juan P.
Fant√°stico!!! Enric nos hizo pasar una velada incre√≠ble, cata con maridaje de quesos y jam√≥n, atenci√≥n muy cercana, profesionalidad, explicaciones s√ļper interesantes, se nota que tiene pasi√≥n por lo que hace, muy recomendable!! 👌🏻
Silvia Calvo M.
Silvia Calvo M.
Hicimos una cata en grupo para nuestra empresa y quedamos encantados, la cercanía, el trato, los vinos y lo fácil que nos lo hicieron todo. Repetiremos
Paula Heras M.
Paula Heras M.
Es genera un ambient molt agradable, ideal si estàs començant en aquest món dels vins. Vam aprendre i gaudir molt!
Alba Díaz T.
Alba Díaz T.
Muy contentos con la cata de vinos en casa. Selección buena, explicación detallada y una organización excelente. ¡Repetiremos!
Dolores N.
Dolores N.
Contrat√© el servicio para celebrar mi cumplea√Īos con amigas. Enric fue genial, nos lo pasamos s√ļper bien, aprendimos mucho y fue una experiencia memorable. El servicio y los vinos excepcionales. Lo recomiendo much√≠simo. Cuando vuelva a organizar una cata privada ser√° con Taca de Vi.
Guillem Asensio W.
Guillem Asensio W.
Las mejores catas de vino de Barcelona, las recomiendo mucho!
Deborah G.
Deborah G.
Molt professional, divertit i entretingut.
Violeta Torrent P.
Violeta Torrent P.
Molt bona experiència gastronòmica amb una combinació excel.lent de vins i formatges.
martina V.
martina V.
Marc C.
Marc C.
Marta M.
Marta M.
Fant√°stica elecci√≥n, la solicit√© para hacerla en casa como sorpresa para el cumplea√Īos de mi marido, √©ramos 14 personas. Disfrutamos de la elecci√≥n de los vinos y del maridaje de quesos. Aprendimos cosas nuevas y fue ameno y divertidoLes he recomendado a varios amigos porque es un √©xito su propuesta. Est√° claro que a nivel de gustos cada uno tiene el suyo, pero la propuesta es muy acertada.
Bernat Grau B.
Bernat Grau B.
Fer un regal d’una experiència de cata de vins i que et surti de 10 és fantàstic.En David ens ha fet passar una gran vetllada, fent-nos coneixer una colla de vins diferents i espectaculars.Explicacions de cada vi amb la història que tenen darrera, et fa gaudir més del vi i aconsegueix que entris en les diverses realitats dels productors.El Maridatge dels formatges també han sigut un encert.Ho repetirem.Moltes gràcies per tot.
Carlos Eduardo Rivera S.
Carlos Eduardo Rivera S.
The experience was amazing!!! Specially for wine lover who are looking for something original and exquisite
Ariadna Lizondo J.
Ariadna Lizondo J.
Una experiencia excelente. Muy profesionales y encantadores. Repetiremos seguro!!
Jordi & E.
Jordi & E.
Ha sigut una molt bona experi√®ncia.Molt ben explicada i dirigida.Ha sigut amena, divertida i aclaridora en les diverses preguntes que han sorgit durant el tast.Els vins i caves ben escollits.L'acompanyament de formatges curi√≥s i agra√Įt.Una experi√®ncia totalment recomanable
Catherine D.
Catherine D.
Organizamos una cata de vinos para un grupo de 9 personas. Todos los asistentes disfrutaron mucho de la selección de vinos y del formato de la cata. Volveremos con otro cliente o para un evento interno sin dudarlo!
Almudena R.
Almudena R.
Realizamos con Taca de vi una cata de vinos con unos clientes en la tienda de Madrid, y todo salió muy bien. Los clientes quedaron muy satisfechos con la actividad.
Rosa C.
Rosa C.
Un tast perfecta … Enric ets un crack. Moltes gracies
Amanda V.
Amanda V.
Hicimos una cata de vino online para el departamento como actividad Team building y fue genial! Enric lo organizó todo fabulosamente, adaptó la cata a nuestra empresa para que fuera 100% personalizada y lo pasamos muy bien ya que nos montó un juego super divertido!Además gestionó el envío del vino perfectamente. La actividad ha supuesto un antes y un después en el equipo después de tantos meses teletrabajando! Super recomendable!
Laura P.
Laura P.
Molt bon servei, molt propers i molt amables. Es gaudeix dels coneixements dels sommeliers. Molts recomanable!
Julian C.
Julian C.
Lorena Molina C.
Lorena Molina C.
Gloria G.
Gloria G.
Quedamos muy satisfechos con la actividad. Enric fue muy atento y cercano. Además, la actividad tenía diferentes partes y contábamos con explicaciones muy interesantes. ¡Recomendable 100%! ¡Gracias!
Celia A.
Celia A.
Una cata divertida, diferente y genial!
Isabel Urrios O.
Isabel Urrios O.
Una cata excelente. Tanto por los vinos como por el sommelier.Pasemos un día genial.Repetiremos.
Miquel C.
Miquel C.
Cata bien explicada con apertura de botellas de ejemplo. Amena e instructiva. Recomiendo el curso de dos catas porque puedes probar toda la gama de vinos, incluido vermut y moscatel!. Curso totalmente recomendado.
Josep Palacio S.
Josep Palacio S.
Una molt gran experiència, molt contents amb la cata personalitzada que ens van fer. Recomanable 100%
Jose M M.
Jose M M.
Todo muy bien, el local, el sumiller y los vinos elegidos. Para repetir.
LUIS FELIPE G.
LUIS FELIPE G.
Excelente experiencia y opción diferente para gozar Barcelona. El conocimiento de Enric no deja nada que desear. Recibimos un trato que nos hizo sentir entre amigos de siempre.
Arnau F.
Arnau F.
Paola B.
Paola B.
Contratamos Tacadevi para nuestra reunión de empresa y el resultado superó todas las expectativas.Enric es encantador y muy profesional. La elección de los vinos excelente. En el grupo había de todo y resultó muy interesante incluso para aquellos que no suelen beber vino.Muy recomendable.
N√ļria V.
N√ļria V.
Un magnífic docent i enòleg ens ha ensenyat durant dos dies com fer un tast de vins i hem tastat uns vins excel·lents. Molt bona experiència!
F.JAVIER VIDAL B.
F.JAVIER VIDAL B.
Espai agradable, din√†mica flu√Įda sense presses, explicacions interessants i formatives.
Laura O.
Laura O.
La selección de vinos de la cata fue muy buena y el maridaje de quesos, perfecto. Enric hizo que la actividad fuese muy divertida y entretenida. Un gran sommelier!!! Sin duda, una actividad a repetir.
Xevi C.
Xevi C.
Es interessant.
LLuís R.
LLuís R.
Ens va agradar molt l'experiència. Del grup que érem hi havia dues persones que no fèien la cata (Perquè no els agrada el vi) i també ho vàren disfrutar a l'hora d'identificar olors. L'Enric molt atent, i sap com fer mantenir l'interès durant tota la cata. Ho recomanaré a amics.
Maria V.
Maria V.
We had the most wonderful time on this tour. Our guide, Emma, was kind and knowledgeable, the wineries were beautiful, the wines amazing, and they even created a fully vegan lunch for us at the end. Everything was perfect, and we’ll definitely be booking with them again. Thank you Enric and Emma!
Esther P.
Esther P.
Ahir vam fer un tast de vins i formatges amb l'Enric. Ens va passar l'estona volant. Totalment recomanable per fer una trobada amb amics o familiars. Gràcies i fins la propera!
vania G.
vania G.
Enric ha organizado para nuestro peque√Īo grupo un evento privado inmejorable. La cata de 5 vinos con maridaje de quesos ha sido muy interesante y divertida. Seguramente volver√© a contactar con √©l para m√°s eventos.
Aina Ib√†√Īez i R.
Aina Ib√†√Īez i R.
Servi R.
Servi R.
Fa 1 setmana vam dur a terme un tast de vins i formatges amb l'Enric per una activitat d'empresa, i l'experiència va ser inmillorable. L'Enric és un professional de cap a peus, els vins que ens va proposar eren interessantíssims, i l'activitat va ser divertida i rigurosa.Sens dubte ho recomanaríem a tothom.
Anna B.
Anna B.
Perfect tandem experience! Both tasty & fun.Will recommend 100%. Enric has the perfect balance between being professional & friendly. Will repeat for sure!
Mariona U.
Mariona U.
L'Enric va ser molt agradable i professional. Va fer-nos una cata fantàstica molt entretinguda i divertida. Els vins i els formatges boníssims. Totes vam quedar encantades, totalment recomanable!
Bego M.
Bego M.
Una experi√®ncia incre√Įble, un tast de vins i maridatge de formatges, molt recomanables. Repetirem segur
lidia lopez C.
lidia lopez C.
Ens ho vam passar molt be
Arseni M.
Arseni M.
Guillermo Cerezo G.
Guillermo Cerezo G.
Fuimos con la empresa a una actividad de equipo y fue muy divertida, el sumiller (xavi, perd√≥n si lo escrib√≠ mal) muy bueno y lo hizo muy ameno. Adem√°s te ponen algo de picar que ayuda a acompa√Īar los vinos. Muy recomendable!
js_loader