El blog de los amantes del vino

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La fiebre del oro: Cabernets de California

LA FIEBRE DEL ORO: CABERNETS DE CALIFORNIA

Viernes 5 de abril 2013 Hace un tiempo con los antiguos compañeros de trabajo de Vinacotecaorganizamos un grupo de cata para poder probar las referencias más limitadas y buscadas o poder descubrir vinos que raramente probaríamos. Con esta filosofía, periódicamente un miembro propone un tema que se ha de preparar, presentar y, evidentemente, llevar los vinos a catar. ... Leer másLA FIEBRE DEL ORO: CABERNETS DE CALIFORNIA
EL FUTURO ES PARA LOS QUE ARRIESGAN

EL FUTURO ES PARA LOS QUE ARRIESGAN

Como muchas historias de bodegas, comienza cuando un buen día dos amigos deciden emprender una aventura juntos, un proyecto común que dé forma a unas viñas, una bodega y unos vinos. Me podría referir a cualquier bodega que comience con una historia similar, pero hoy quiero hablar de lo que me introdujo de lleno en ... Leer másEL FUTURO ES PARA LOS QUE ARRIESGAN