El blog de los amantes del vino

Si tuviéramos que encontrar un símil enológico entre un cómic y la “invasión” de las “malvadas” variedades foráneas que en los últimos 30 años han entrado con tanta fuerza en el estado español, esta comparación se podría hacer entre Astérix y los vinos de Galicia. Y es que esta área del noroeste peninsular ha sido de las ... Leer másVALE MÁS DE LO QUE CUESTA: SANCLODIO 2011

Conoce el vino Llàgrimes de Tardor blanc: Origen, sabores y precios Es bien conocida mi gran admiración por los vinos de Garnacha Blanca (hace unos días ya escribí un post dedicado a esta variedad) y por la comarca de la Terra Alta (Tarragona). Una comarca que, en mi opinión, será la próxima en hacer el “boom” vinícola los próximos años en ... Leer másVALE MÁS DE LO QUE CUESTA: LLÀGRIMES DE TARDOR BLANC 2009

Vinos tintos en Verano: Temperaturas de toma y los mejores El pasado 21 de junio, concretamente a las 7:04 h de la mañana entramos oficialmente en verano. Dicen los expertos que este será un verano de calor moderado y más lluvioso que otros años. Ya se verá. Sea como sea, son tiempos de vinos frescos, ... Leer másVINOS TINTOS EN VERANO: UN TOQUE DE FRÍO

La magia de las burbujas del cava por Sant Joan Parecía que no iba a llegar nunca pero finalmente el verano ya está cerca. Hemos dejado atrás los meses de invierno, acabado con un mayo especialmente frío y lluvioso que tenía a todo el mundo inquieto y con ganas de que llegara el calor. Los días ... Leer másCAVA POR SANT JOAN: BURBUJAS Y PETARDOS

Garnacha Blanca 2018: Qué es, origen, tipos y precios Esta semana proponemos dejar a un lado tipos de cava y empezaremos por descubrir vinos de uva blanca como la Garnacha Blanca y os animamos a organizar una cata para presentaros mejor esta variedad. Van pasando los años y ya hace unos cuantos (desde el 2016 ya viene con fuerza ... Leer másGARNACHA BLANCA: EL TESORO ESCONDIDO DEL MEDITERRÁNEO

Las actividades de empresa relacionadas con el vino en Barcelona Barcelona y por extensión el resto de Catalunya, hace tiempo que se ha convertido en uno de los puntos neurálgicos a nivel mundial para la organización de eventos de empresa de todo tipo: congresos, convenciones, incentivos, presentaciones… Factores como su ubicación, variedad de alojamientos, patrimonio artístico, recursos turísticos ... Leer másACTIVIDADES CON VINO PARA EVENTOS DE EMPRESA

El vino rosado, el gran incomprendido de la historia. Nunca un tipo de vino había gozado de tanto desprestigio como los rosados… estoy hablando de hace unos años, claro. Pero en parte esta mala fama se la había ganado a pulso, empezando por los propios bodegueros que ya fuera por desinterés en hacerlo bien o por falta de ... Leer másPOR SANT JORDI, UNA ROSA Y UN ROSADO