24 mar 2015
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Después de un largo fin de semana en el Empordà, muchos pensaréis que me he afectado la tramontana después de este post, y es que hace días que tenía ganas de escribir sobre romper uno de los tópicos más extendidos, pero (personalmente) uno de los más erróneos. Un tópico al…

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24 mar 2015
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Taca de vi se posiciona como referente en eventos con vino para empresas en el 2014. Sin embargo, el servicio con el que más se ha especializado Taca de vi es con las catasDespués de un creciente número de actividades realizadas por Taca de vi, la empresa hace recuento….

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24 mar 2015
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Los pasados 12 y 13 de junio de 2014, tuvo lugar la final de la XXIII edición de La Nariz de Oro. El certamen, organizado por la revista Vino+Gastronomía, reunió a los mejores 35 sumilleres clasificados en la distintas semifinales, en el céntrico Hotel Villa Magna de Madrid. Un…

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24 mar 2015
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“El futuro será ecológico o no será” cada vez son más los elaboradores que utilizan esta expresión o similar para referirse a una realidad cada vez más aceptada, ya sea en el mundo del vino o en cualquier ámbito de la vida. Muchas de las catas para eventos que…

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24 mar 2015
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¿Qué mejor que acompañar una cata de vino con chocolate o música en vivo? En Taca de vi hace tiempo que ofrecemos catas de vino maridadas con una cuidada selección de quesos artesanos o un abanico de embutidos ibéricos, con el fin de disfrutar más y mejor de los…

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24 mar 2015
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Finales de abril. Suben las temperaturas, los días se alargan, brilla más el sol y apetece salir a terrazas y jardines. Dejamos atrás la temporada de tintos robustos y potentes a que muchos invita a tomar la temporada de invierno, para dar paso a vinos más ligeros, frescos y…

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24 mar 2015
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Después de meses de preparación, finalmente durante la pasada feria en Barcelona de la Mobile World Congress 2014, Taca de vi llevó a cabo uno de los eventos más importantes del año. Con el objetivo de reunir a sus clientes de manera más distendida e informal, la multinacional EXFO,…

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24 mar 2015
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Después de algunas ediciones participando en el concurso de La Nariz de Oro que cada año se celebra, ha llegado el momento de escribir y recomendar uno de los vinos elaborados por la principal bodega patrocinadora del certamen: Azpilicueta . Muchos pensarán que los participantes nos vemos obligados a…

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24 mar 2015
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Los socios del proyecto HAproWINE organizan un concurso de fotografía bajo el tema “Vino y Desarrollo Sostenible“. Con el fin de llamar la atención sobre las posibilidades de una producción sostenible en el sector vitivinícola y dar a conocer grandes ideas y las mejores prácticas así como mostrar la belleza…

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24 mar 2015
ribero

Si tuviéramos que encontrar un símil enológico entre un cómic y la “invasión” de las “malvadas” variedades foráneas que en los últimos 30 años han entrado con tanta fuerza en el estado español, esta comparación se podría hacer entre Astérix y los vinos de Galicia. Y es que esta área…

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